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我的饭馆馋哭世界[美食]第136节(第3/3 页)

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评委们你一眼我一语地交流着,这道菜仅凭口感和口味,在刚刚评判过的菜肴中已算是很上乘,而它最突出的还是那栩栩如生的外观!

方才评价“没必要搞太多花里胡哨”的评委,这会也不说话了,有些花里胡哨是没必要的,但还有一些,确实是赏心悦目,令人佩服。

这道菜也同时吸引了来自场下的目光,站在前排的厨师们抬头望向评委席,能看到莲花样子的,不少人都露出了惊呆的表情。

食物雕刻是一项技术,但能好好融合,且做到这份上的,真不多。

“太漂亮了!简直是艺术品,这是冯露那姑娘做的吗?”李声尝完一小口“花瓣”,好奇地问。

工作人员笑道:“是冯厨做的。”

刘姓老师品味着香醇的栗子肉,感叹:“果然,能把食雕做到这个程度,一看就是冯露的手笔。”

另一边,姜瓷结束最后一步制作后,并没有把菜肴从蒸笼里取出,而是安静地竖起“完成”的牌子,等待工作人员过来。

到这个时间点,做完菜的厨师们太多了,工作人员忙得脚不沾地,但评委们评判的速度是有限的,他们不可避免地得等一会儿。

姜瓷左边的胖厨师急得团团转:“这都两分钟了!我炸的酥皮口感都要变了,怎么还不来!”

几分钟以前,胖厨师看到莲花一样的菜肴被工作人员端走时,焦虑达到峰值,嘴里喃喃着“对手怎么都这么厉害”,脸颊涨得他通红。

而这会儿随着一阵惊人的异香在空气中弥散开来,胖厨师整个人都不好了。姜瓷看着他呼吸不畅的样子,担心地问:“师傅,你感觉还好吗?”

胖厨师没回答她的问题,只是双眼发直地说:“你闻见那个味儿没有?!我的天啊!怎么能有人做出这么香的东西!”

姜瓷点点头:“我闻见了。”

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