美食品尝大会嗯,分享厨艺,切磋文化美食,发扬光大文化(第4/4 页)
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他做点吃的,而且要求又辣又开胃,给他来点牛肉炒饭了。我岳哎,刘总炒饭能烧了不炒不了炸,说如果炒不好,这个月的奖金就没你的了,炒饭我贼好,好吧,别到时候这个月的奖金拿不到手。刘总在做这个炒饭之前啊,准备了一堆辅料,香菇切小丁,蒜苔顶刀切丁,大虾切成小块,看来这两天老板有点食欲不慎,想用这个炒饭开开胃。刘叔傅给这个炒饭里面还搭配了点海参,直接切成小块备用。紧接着又拿了一块鲜牛肉,剔除筋箔,先切片后切丁,简简单单的一个炒饭,搭配了有荤有素有海鲜,马祖中再打两颗鸡蛋,刘总让把炒饭做的又辣又开胃,那么做炒饭也山焦小米辣必不可少,做出来肯定劲爆,这些用料加上刘什傅的技术,别说米饭炒石头籽我都能造的了碗。前期这个工作都就。现在开始操作,今天留着操作再给大家解说。开干搭配�
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