你怎么美食选叫选更好的美食,冬天更适合的菜品教你做菜,美食文(第2/5 页)
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力均匀,就不会出现中间凹下去或者前高后低这种情况,保养好洗干净,现在它已经锋利无比,为什么有横膜呢?横膜是针对比如说局部啊,这一块比较钝的时候,我们就这样朝这个方向给它刮一刮,然后再反面再继续给它刮一刮,但是呢,我不建议长时间横磨,如果长时间横磨,这个磨刀石会凹下去变形了,到时候你要竖磨的时候就感觉磨起来不均匀了。一般刀口比较厚的时候,磨刀可以角度抬高一点,刀口薄的角度低一点,因为我这个刀平时保养的好,所以呢,我每次磨的时候只需要两三分钟就可以把它磨的很锋利的,你看这个刀口如果是一条黑线,说明是锋利无比的,如果是白线,说明它有剪口的,剪口会反光,反光才会出现白线哦,你这的刀如果出现前面低后面高,说明一个问题,你平时磨刀只磨前面不磨后面,所以它就凹下去了,或�
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