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厨神比赛切磋厨艺。一场比赛举行举行,期待录制厨神比赛的现场(第2/5 页)

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上桌前就会把它挑出来,哇,你看这一道菜,为了让它呈现美,把味道留住来,动了一番脑筋,我来尝尝味道。这个相银的米线能够结合到这道龙虾的菜品里呢,它吃上去的口感,还有特有的这个弹性,不像有的米线泡过来有吃上烂糟糟的,那一定要有这种弹性才是最佳的。呃,龙虾做的好不好,还有其它这个嫩度,像这个吃上去的龙虾的肉质,我觉得在炒制这道菜的时候,他把这个火候啊把控的非常好,现在这个龙虾肉吃上去还是脆脆嫩嫩的。好,下锅,请慢用这道菜啊先生,毒人光听这个声音就觉得非常诱人的米饭先吃,因为为什么泡的时间长了它就不酥脆了。嗯,这个鲍汁跟这个脆米的结合,一定要趁热吃,因为吃到了这种松脆浓香所有的味道在里面。海参好不好就看它海参烧了够不够糯,海参就是一定要糯,而且要有弹性的糯,不能软�

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