美食分享主题阿蔡讲座，美食文明和各个老师交好厨艺交流(第1/1 页)
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这一定是你从未见过的厨艺决赛，比赛规则居然是要在一炷香的时间内做好三道美味可口的佳肴，获胜者即为这次比赛的冠军，它将会成为尊贵的皇家御厨。然而这么短的时间能做出一道菜就不错了，竟然还要求做出三道，这就要求厨师的厨艺必须又快又好。比赛正式开始，首先是双方的选菜环节，由四占得先机，将所有的荤菜率先抢到，留给小福贵的只有一些蔬菜，虽然一点肉食都没有，但小福贵并未放弃这次比赛，他相信凭借自身精湛的厨艺一样能做出绝世的美味佳肴。时间紧迫，小福贵先让小黑碟生起灶，随着熊熊烈火将铁锅烧的滚烫，小福贵也开始了它的精彩操作，红家刀工再次现世，胡萝卜瞬间被切成大小均匀的小块，热锅下冷油炖时滋啦作响，葱姜丝入锅爆香，依次加入盐、豆瓣酱、酱油炒出锅起香味，正当不停翻炒锅中小菜之时
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