第466章 醋血鸭(第1/2 页)
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这是今年最后一次剃羊毛了,再过段时间就是冬季降温,虽说降不了多少,可一下子的降温还是会让羊生病,这个时候剃毛到了立冬羊毛已经长出来一部分了。
穆奚杀鸭子速度很快,这次杀的是一只公鸭,野鸭驯化的鸭子,毛色鲜亮,有几根毛泛着珠光的碧绿,穆奚把它们都留出来,想着赵叶青前段时间自己做包包,说不定这个能做成配饰。
赵叶青把鸭子从厨房的窗口接进来,按在菜板上剁成块,鸭子吃得好长得有点肥,把油剔除出去之后和姜片一起下锅翻炒,直到鸭皮渗出金黄的油脂。
穆奚从院内大棚里挖了两斤的仔姜,洗干净上头的泥才拿进厨房,这种地下长的蔬菜得在厨房外的水龙头清洗,不然泥沙容易把下水道给堵了。
两斤的仔姜都切成薄片,和鸭子一起炒,比鸭肉还好吃。
赵叶青这次本来是想着做豆�
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